Cantina 59

Ischia Biancolella DOC 2021 - Casa D'Ambra

€13,50
  • Uve: Biancolella 85%, Forastera, San Lunardo e Uva Rilla 15%

  • Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco con decantazione a freddo del mosto e controllo della temperatura in fase di fermentazione. La resa uva/vino è di 55 litri. 

  • Colore: Giallo paglierino.

  • Profumo: Fruttato, floreale.

  • Sapore: Secco, pieno, mandorlato, delicato.

  • Gradazione: 12 % Vol.

  • Annata: Indicata sull'etichetta. 

  • Temperatura di servizio: 12/14° C.

  • Abbinamento consigliato: Piatti di pesce e formaggi delicati.

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